おうちレストラン

寒くなってくると、熱々で食べるものがとにかく美味しい。

最近野菜はほぼ、無農薬自然栽培在来種。体が内側から変わる。パワーがつく。

氣の持ちようで何とでもなると基本思っていますが、物理も無視できない。それを体感しています。

真っ当に食べ物と向き合う作り手さんから購入することが、本当に豊かな生活に繋がっていくのだと思います。飲食だけでなく、洗剤も、衣服も調理器具、何でもかんでも。

利益ばかり追い求める先に未来はありません。