Hibiscus 日常のあれこれ。

つくる、たべる、ときどきなにか。

残暑中に食べるサラダ

こうも暑いと食欲も失せますが

でも何かしら食べたい食いしん坊家族。

で、

暑い時期に我が家でリクエスト多発

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新玉とナスマリネ、茹で豚、ぬかきゅうり

ドレッシングは煮切りみりんと酢と醤油、ごま油、塩胡椒、あら簡単。

すっきりさっぱりが一番よいです😊